All'Ombra del Castello è la pizzeria-ristorante dei fratelli Donisi nata nel 1994, a Ceppaloni in provincia di Benevento, situata in via Donisi in località Cretazzo.
Nel corso degli anni i fratelli Donisi sono riusciti a creare un punto di riferimento di buona e genuina cucina, fatta di prodotti tipici e caserecci. Tra cui va menzionata la buonissima pizza, cotta in forno a legna come da tradizione, che è possibile degustare a tavolo o da asporto.
Oltre ai prodotti caratteristici della pizzeria, è possibile degustare prodotti tipici locali di ristorazione.
All'Ombra del Castello è attrezzato in oltre per accogliere cerimonie ed eventi su prenotazione, anche di giorno.